Monterrey, Nuevo León— En el ciclo comercial agrícola 2025-2026, que empezó en octubre del año pasado y termina este mes, México habrá producido sólo 3.3 millones de toneladas de sorgo, lo que representa una caída del 20.5% anual, la cual es asociada a la falta de rentabilidad del grano, el alto nivel de endeudamiento de los productores y la sequía.

Ello de acuerdo con un reporte de la Oficina en Ciudad de México del Departamento de Agricultura de EU (USDA, por sus siglas en inglés) que añade que se espera que durante el ciclo entrante, la producción de sorgo mexicano se mantenga a la baja, con una variación anual negativa del 6.1% vinculada a la misma problemática.

Rodrigo Trejo, analista de USDA, explicó que debido a que los precios internos del sorgo no cubren los costos de producción, muchos agricultores abandonan la siembra de éste, mientras que lo que sí se siembra no recibe suficiente agua por la escasez del recurso, por lo que rinde poco.

Así, refirió Trejo, el área de sorgo cosechada a nivel nacional se desplomó 16.7% anual en el ciclo 2025-2026, a sólo un millón de hectáreas, y tropezará otro 10.0% anual en el próximo.

Tamaulipas, líder del país en la producción sorguera, dejó de sembrar 239 mil 615 hectáreas en el ciclo saliente.

El analista de USDA añadió que aunque México tiene una alta demanda de granos para alimentar animales de granja, los engordadores prefieren comprar principalmente maíz amarillo de EU porque es más barato y logísticamente fácil de importar, gracias a inversiones que hicieron las empresas pecuarias en infraestructura ferroviaria y almacenamiento.

“Se estima que la producción de sorgo en el ciclo 2025-2026 alcanzó el nivel más bajo en más de 40 años. Los continuos bajos precios de los cultivos, los altos índices de endeudamiento de los agricultores, los crecientes costos de los fertilizantes y la falta de apoyo gubernamental mantendrán bajas las intenciones de siembra”, apuntó Trejo.