Los juarenses celebrarán este San Valentín con amor y también con ajustes en sus presupuestos, pues la última actualización del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) del Inegi reportó que los restaurantes registraron una inflación de 6.13 por ciento anual en el comienzo de 2026.
El encarecimiento superó al del cine, de 4.10 por ciento, al tiempo que casi duplicó el de los hoteles, de 3.11 por ciento. Alejandro Sandoval, presidente del Instituto Mexicano de Ejecutivos en Finanzas (IMEF), puntualizó que este comportamiento se arrastra desde el inicio del ciclo inflacionario.
“Esa visita al restaurante y demás quizá ya no tiene un ticket tan alto como lo hubiera tenido antes”, explicó. En contraste, los precios de las flores cayeron 3.46 por ciento, según el INPC, lo que podría redefinir los gastos y favorecer la comercialización de detalles simbólicos, aún más accesibles.
Sandoval dijo que desde 2022 se han registrado aumentos importantes en hotelería y restaurantes, aunque confío en que el circulante económico actual, que se ha acompañado de las alzas salariales, ayude a movilizar el tránsito en estos sectores. Diversas estrategias buscan atraer los clientes.
Rogelio González Alcocer, presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles, agregó que existe una amplia variedad de paquetes y promociones románticas para que las parejas puedan disfrutar de un momento especial fuera de la rutina. Reiteró que es una de las temporadas fuertes del año.
“Los hoteles se han consolidado como una opción accesible, segura y atractiva para celebrar esta fecha, con alternativas que van desde estancias con decoración especial, amenidades románticas, experiencias gastronómicas y servicios pensados para brindar una atención de calidad”, enunció.
El empresario invitó a los enamorados a informarse directamente en los distintos hoteles de la ciudad sobre las promociones disponibles. Además, González exhortó a considerar estas opciones, además de los restaurantes, como un espacio oportuno e ideal para fortalecer el amor y la amistad.
“Es una de las fechas más importantes que tenemos. La mayoría, somos 35 en la asociación, tiene promociones, paquetes, los restaurantes también. Estamos listos para recibir a todas las parejas”, indicó. Reiteró que cumplen con los todos los estándares de higiene, seguridad y de servicio.
